Kuikens direct voeren na uitkomst geeft beter resultaat

De afgelopen jaren installeerde Janssen in al zijn stallen het X-Treck-systeem. Daarbij worden bebroede eieren opgezet in de stal. Na een dag komen de eerste kuikens uit. Zij krijgen direct voer en water.

Waarom koos u daarvoor?

'We begonnen met een proefstal. In 2017/2018 hebben we driekwart jaar 500.000 kuikens in stallen met X-Treck vergeleken met 500.000 regulier uitgebroede kuikens. In deze periode lag de voerwinst van de X-Treck-kuikens 10 procent boven die bij de reguliere kuikens.'

Direct na uitkomst uit het ei voer geven, heeft een prikkelende werking op de darm. Dat zorgt voor een betere darmgezondheid

Bart Janssen, vleeskuikenhouder in Zuidvelde

Hoe verklaart u dat?

'Uitkomst in de stal gebeurt onder betere omstandigheden voor de kuikens dan in de broederij. De dieren ondervinden minder stress en dat scheelt in energieverbruik.

'Het voer heeft een prikkelende werking op de darm. Dat zorgt voor een veel betere darmgezondheid. In ons geval vertaalt zich dat ook in een betere groei. Die is 70 gram hoger over de totale mestperiode.'

U bent het dus eigenlijk niet eens met broederijdeskundige Ron Meijerhof, die geen enthousiast voorstander van het toepassen van early feeding is?

'Ik ga uit van de resultaten op ons eigen bedrijf. Ik denk dat de onderzoeksresultaten waar Meijerhof zich op baseert anders kunnen zijn dan in een praktijksituatie zoals bij ons.

'Overigens ben ik alleen enthousiast over direct voer verstrekken als je kuikens in de stal laat uitkomen. In de broederij ligt het anders.'

Waarom?

'Voer en water verstrekken in de broederij werkt enorm kostprijsverhogend. Die extra kosten zijn volgens mij moeilijk terug te verdienen in het vervolgtraject.

'Voor een beter dierenwelzijn hoef je het ook niet te doen. Voer verstrekken leidt tot extra productie van warmte. Die warmte zorgt weer voor meer stress bij het transport.'

Verwacht u dat meer collega's zullen overstappen op uitkomst in de stal?

'Naast X-Treck zijn er ook andere systemen die geschikt zijn. In Nederland zet al een flinke groep vleeskuikenhouders stappen in die richting.

'Kortom: in Noordwest-Europa zullen steeds meer vleeskuikens in de stal uit het ei komen. Maar ik denk niet dat uitkomst in de stal wereldwijd zal doorbreken. In veel andere landen is de kwaliteit van de stal en het management niet toereikend.

'Bovendien spelen ook andere factoren een rol. In veel landen maken integraties de dienst uit. Die hebben vaak niet zoveel zin om te tornen aan de bestaande structuur.'