Zorg over doorwas in aardappelen

'Twee weken geleden moesten we zoeken naar knollen met doorwas. Nu is het juist andersom en moeten we zoeken naar planten waarvan de knollen geen verschijnselen van doorwas laten zien', vertelt Maurice van den Boom, teeltadviseur voor Agrifirm in Limburg en Oost-Brabant tijdens de Aardappeldemodag in Westmaas.

Het beeld van de secundair gevormde aardappelknollen dat Van den Boom schetst, wordt grotendeels bevestigd door andere teeltspecialisten. Emiel Noordermeer van CZAV zegt dat op Goeree-Overflakkee vooral op de zwaardere percelen veel doorwas te vinden is. 'Niet-beregende gewassen lijken iets gevoeliger. Maar ook op beregende percelen is doorwas te vinden.'

• Lees ook: Aardappeltelers luiden noodklok

Over de rassen zegt Noordermeer dat er weinig verschil is. 'Bij ons staan veel Agria's en die zijn gevoelig, dat is bekend. Maar ook in Fontane vinden we veel doorwas.'

Hoge gewastemperaturen

De hoge gewastemperaturen zijn volgens Van den Boom de oorzaak. Daardoor viel de groei vroeg in het seizoen stil. 'Na de eerste neerslag is er weer veel loofontwikkeling. Het is dan niet zo vreemd dat dit resulteert in doorwas.'

Ook Wim in 't Veld, sectormanager akkerbouw bij Van Iperen, is niet verrast door de doorwas. 'Het is nu wel een grote zorg voor de telers. Zij doen er alles aan om de gevolgen zoveel mogelijk te beperken.'

Royal MH niet aan te slepen

Volgens In 't Veld is op grote schaal de kiemremmer MH toegepast. 'Op enkele percelen zelfs twee keer.' De toelatingshouder van het middel Royal MH Leen Struik van Arysta stelt inderdaad dat het product, dat primair wordt ingezet voor kiemremming, niet aan te slepen is.

Struik benadrukt dat de werking tegen doorwas slechts een neveneffect is. 'In de praktijk zien we vooral mooie resultaten als het middel goed is opgenomen door het gewas.'

Aardappelopbrengsten

De teeltspecialisten willen niet te veel speculeren over de gevolgen van de doorwas voor de aardappelopbrengsten. Noordermeer verwacht dat het productie kan gaan kosten. Van den Boom vindt het te vroeg om daarover iets zinnigs te zeggen. 'Wellicht valt het aandeel drijvers uiteindelijk mee, gezien het extreem hoge onderwatergewicht van dit jaar.'

Van den Boom vindt wel dat de telers kunnen overwegen om groen te rooien als de doorwas dreigt door te zetten. Bij dat advies sluit In 't Veld zich aan. 'Ik zou met de huidige marktprijzen niet het risico nemen om op de laatste kilo's te wachten, maar zo snel mogelijk rooien als de situatie daarom vraagt.'