13,3 0 mm
live
live

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip

Nieuws Pluimvee Pieter Stokkermans uur

Albert Heijn zet meer in op het gebruik en verkoop van de gehele scharrel- of biologische kip als scharrel of biologisch, de zogenaamde vierkantsverwaarding.

AH+wil+naar+vierkantsverwaarding+biokip
© AH

De supermarktketen heeft sinds kort in 275 winkels het basisassortiment van scharrel- en biologische kip uitgebreid met nieuwe gemaksproducten, zoals gemarineerde scharrelkipfilet, scharrelkip-ovenschotels, schnitzels en burgers.

Op deze manier wordt geprobeerd de gehele kip als scharrel- of biologische kip te vermarkten. Niet alleen de populaire borstfilet, maar bijvoorbeeld ook dijen worden op deze manier als scharrel of biologisch verwaard.

Gangbare circuit

Doordat die vierkantsverwaarding niet altijd gemakkelijk is, verdwijnen minder courante delen wel eens in het gangbare circuit, waardoor de meerwaarde van scharrel of biologisch niet wordt gewaardeerd.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Boerenkoepel Copa-Cogeca: liever aan tafel dan tegenmaatregelen
Boerenkoepel Copa-Cogeca: liever aan tafel dan tegenmaatregelen Gisteren, 17:02
Derde blauwtongvaccin officieel goedgekeurd
Derde blauwtongvaccin officieel goedgekeurd Gisteren, 16:50
Nederlandse export rekent op andere afzet na importheffing VS
Nederlandse export rekent op andere afzet na importheffing VS Gisteren, 16:22
Schop weer in de grond voor Ruimte voor de Rivier 2.0
Schop weer in de grond voor Ruimte voor de Rivier 2.0 Gisteren, 16:08

Nieuwste video's

Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen
Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen Gisteren, 12:00
Innovatieve zaaimachine helpt Zuid-Limburgse boeren vooruit
Innovatieve zaaimachine helpt Zuid-Limburgse boeren vooruit 02-04-2025
CRV voegt fokwaarde methaan toe aan Holstein-stieren
CRV voegt fokwaarde methaan toe aan Holstein-stieren 01-04-2025
Enthousiast publiek ziet Jersey-koeien de wei in dansen
Enthousiast publiek ziet Jersey-koeien de wei in dansen 31-03-2025

Kennispartners

Desinfectiemiddel vogelgriep en varkenspest ook voor transportmiddelen
Desinfectiemiddel vogelgriep en varkenspest ook voor transportmiddelen Intracare
‘Je leert vooral veel over jezelf’
‘Je leert vooral veel over jezelf’ Rabobank

Meest gelezen

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Boeren in Denemarken stappen in 2030 volledig over op biogas Gisteren, 06:30
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
'Stop toch met dat geleuter over stikstof' Gisteren, 11:00
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Parasitaire klavervreter ontdekt op biologisch bedrijf 02-04-2025
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Duits en Belgisch trekkerrijbewijs vanaf 1 juli ook geldig in Nederland 02-04-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    20° / 5°
    0 %
  • Vrijdag
    20° / 4°
    10 %
  • Zaterdag
    15° / 3°
    10 %
Meer weer