Vogelgriep legt productie foie gras stil
Frankrijk heeft de productie van eenden en ganzen voor foie gras voor drie maanden stilgelegd. Reden is de uitbraak van de H5N1-variant van vogelgriep.

Pluimveehouders en slachthuizen in achttien departementen in het zuidwesten van het land mogen tot 15 augustus geen eenden en ganzen opfokken en slachten.
De productiestop betekent dat er zo'n negen miljoen eenden en ganzen minder op de markt komen. Sectororganisatie Cifog vreest voor een verlies van vierduizend banen.
Compensatie
Het Franse ministerie van Landbouw reserveert 130 miljoen euro voor compensatie voor de getroffen bedrijven.
Foie gras wordt gemaakt van de vetgemeste levers van eenden en ganzen. De productiewijze is omstreden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Grasshopper 526V52 Zeroturn
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6120M (MG) #692292
Gebruikt, P.O.A.
-
T6030 Range Command ECO
Gebruikt, € 34.900
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (HG) #691678
Gebruikt, € 3.289
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Weer
-
Zondag17° / 11°60 %
-
Maandag16° / 8°20 %
-
Dinsdag16° / 7°85 %