Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
De Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen accepteren de rassen Tipple, Concerto, Propino en Wintmalt.
© Holland Malt
Dat blijkt uit de waarderingslijst 2014 van het Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (Nibem).
Ieder jaar vindt de commerciële introductie van (brouw)gerstrassen in Nederland plaats. In aanvulling op de Aanbevelende Rassenlijst stelt Nibem jaarlijks een waarderingslijst op.
Verwerkingskwaliteit
De waarderingslijst vanuit de industrie completeert het beel van de verwerkingskwaliteit van de gerstrassen in de mouterij en brouwerij.
Het Sanette wordt beperkt geaccepteerd, zo blijkt uit de lijst. Uitbreiding van de teelt wordt als wenselijk gezien.
Kafverlies
De rassen Quench en Salome accepteert de industrie beperk. De teelt van deze twee rassen wordt niet aanbevolen. Quench verwege kafverlies tijdens de verwerking en Salome wegens lage eiwitresultaten.
Shuffle en Tesla worden niet geaccepteerd. Voor de rassen Jennefer en Columbus is nog geen eindoordeel beschikbaar.
Lees ook
Nieuwe cijfers rassen zomergerst
01-12-2014
Eerste brouwgerst voor Bier Boer Water
26-06-2014
Volle aren in Nederlandse brouwgerst
19-06-2014
Poolprijs tarwe en brouwgerst Agrifirm
03-06-2014
Brouwgerstras vraagt veel van kweker
15-06-2013
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
'Stop toch met dat geleuter over stikstof'
Vandaag, 11:00
Nederlandse akkerbouwers al bijna klaar met bieten zaaien
Vandaag, 09:52
Varkenshouder beloond voor inzet op krulstaart
Vandaag, 08:10
Gips maakt grond beter bewerkbaar en uien harder
Vandaag, 07:42
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Troostwijk gaat bezittingen GroeNoord veilen
Gisteren, 13:49
LTO: uitspraak maakt lelieteelt onuitvoerbaar
Gisteren, 15:31
1.000 kilometer op de combine van Emmeloord naar Zwitserland
Gisteren, 08:35
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6120M (SB) #692396
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 165MC
2019, P.O.A.
-
John Deere Professionele zitmaaier / tuintrekker X590 (HG) #692209
Gebruikt, € 9.446
-
Pottinger Jumbo 7200 L Combi opraapwagen
2009, € 49.500
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Donderdag20° / 5°0 %
-
Vrijdag20° / 4°10 %
-
Zaterdag15° / 3°10 %