NAJK bezoekt Kenia (8)

Grote en kleine bedrijven worden bezocht, evenals verwerkende bedrijven, boerenorganisaties en een agrarische school.

Op die manier hopen we een beeld te krijgen van de kansen en bedreigingen van de landbouw in Kenia. Het centrale thema waarop we focussen is voedselzekerheid.

Verslag 10 juni

Na afscheid genomen te hebben Jos Creemers en Lewa's Children Home gingen we op weg naar het zuiden van Kenia, richting het gebied waar het Masai-volk woont. Onderweg hebben we nog een stop gemaakt bij de melkcoöperatie 'Mumberes'. Aangekomen bij het gebouw van de coöperatie werden we welkom geheten door het bestuur.

In de vergaderzaal spraken alle bestuursleden ons toe. Daarna is het aan ons de beurt om ons voor te stellen. De leden van het bestuur willen van alles weten over de Nederlandse melkveehouderij. Vooral de productie per koe per dag doet de wenkbrauwen van onze gastheren omhooggaan.

De coöperatie heeft 1.500 leden die samen goed zijn voor zo'n 8.000 liter melk per dag. Teruggerekend betekent dit dat de leden gemiddeld zo'n vier à vijf koeien houden. De activiteiten van de coöperatie bestaan tot nu toe alleen uit het verzamelen van melk en het transport naar de melkfabriek. De volgende stap die de coöperatie wil maken, is het aanschaffen van een eigen melkkoeltank. Tot nu toe is het alleen mogelijk om de ochtendmelk te verzamelen vanwege de slechte wegen.

Koeling

Als er mogelijkheid tot koeling aanwezig zou zijn, dan zou ook de avondmelk opgehaald kunnen worden. Vervolgens zal het accent komen te liggen op het vermeerderen van de waarde van de melk. Het bestuur van de coöperatie ziet mogelijkheden in het opzetten van een eigen 'milkbar' (rechtstreekse verkoop aan de consument) en de verwerking van de melk tot yoghurt, zodat er een langere houdbaarheid van het product wordt verkregen.

In z’n algemeenheid wordt de gebrekkige infrastructuur van Kenia gezien als de grootste uitdaging waar het land mee te maken heeft. De coöperatie probeert via lobby de lokale overheid te bewegen tot verbeteringen. Voor wat betreft de melkveehouderij ziet het bestuur de fokkerij als belangrijkste uitdaging. Om de koeien te verbeteren is in de ogen van de bestuurders van de coöperatie kruising met melkrijke runderrassen noodzakelijk. Om meer uit de huidige koeien te halen, zit er een proef met het maken van kuilvoer in de planning.

De bedoeling is om twintg boeren te selecteren en hen te begeleiden bij het maken van kuilvoer. Vervolgens is het de bedoeling dat deze geselecteerde boeren als voorbeeld dienen voor de andere leden van de coöperatie. Ten slotte zijn er ook plannen om digitale informatie-uitwisseling op te zetten door middel van een website en sms-dienst voor de leden op te zetten. De ontwikkeling hier van is inmiddels gestart. Ondanks de grote armoede bezit vrijwel iedereen in Kenia een mobiele telefoon.

Slechte infrastructuur

Om aan den lijve te kunnen ondervinden welke invloed de slechte infrastructuur heeft, worden we meegenomen verder de binnenlanden in. Het bestuur van de coöperatie wil ons graag laten zien hoe de melkverzameling in z'n werk gaat. We lopen een lange weg af waar de bus niet meer komen kan. Onderweg komen we verschillende verzamelingen melkkannetjes tegen die wachten op de vrachtwagen. Na het vierde verzamelpunt komt de vrachtwagen van de coöperatie in zicht.

Van iedereen die melk levert, wordt de geleverde melk gewogen en de hoeveelheid genoteerd op de leverantiekaart. Eens per maand ontvangen de boeren geld via de bank. De melk wordt op de vrachtwagen over gegoten in grote melkbussen. De route is zo'n 8 kilometer en heeft zo'n 35 stops. In totaal heeft de coöperatie drie vrachtwagens die een dergelijke route rijden.

De kwaliteit van de melk wordt alleen op geur en zicht getest. Voor uitgebreidere testen missen de middelen. De weg terug mogen we meeliften met de melkvrachtwagen. De coöperatie heeft zowel letterlijk als figuurlijk nog een lange weg te gaan.

Wolter Neutel, NAJK