Zuivelnoteringen nog in de min, stijging Global Dairy Trade

De GDT is een belangrijke veiling en wordt algemeen erkend als een goede weergave van het sentiment op de wereldmarkt. De gemiddelde prijs van zuivelproducten op het GDT-handelsplatform van dinsdag stijgt met 3,2 procent tot 3.362 Amerikaanse dollar per ton. De veiling vindt eens per twee weken plaats en dit is de eerste stijging sinds 7 februari. Tijdens de laatste veiling op 4 april daalde de gemiddelde prijs nog met 4,7 procent.

De GDT Price Index stijgt met 32 ??punten naar 996 punten. Alle verhandelde producten stijgen in prijs. Boterconcentraat met 4,7 procent tot 4.981 dollar per ton, vollemelkpoeder met 1 procent tot 3.089 dollar, boter met 4,9 procent tot 4.821 dollar en mageremelkpoeder 7 procent tot 2.776 dollar. Cheddar steeg 5,7 procent in prijs en staat nu op 4.411 dollar. Het verhandelde volume lag met 22.713 ton onder het niveau van de vorige veiling (23.828 ton).

In Nederland hebben de ZuivelNL-noteringen nog geen positief verloop. Die voor verse boter (460 euro) en weipoeder (64 euro) blijven deze week stabiel. De andere noteringen dalen. De notering voor vollemelkpoeder levert 6 euro in en komt uit op 329 euro. Ook mageremelkpoeder voor diervoeders staat 6 euro in de min en komt in week 16 uit op 213 euro. Van de notering voor mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden gaat 5 euro af. Die staat nu op 225 euro.

De Europese Commissie heeft woensdag ook de nieuwste update gegeven over de Europese zuivelcijfers. De EU-boterprijs daalt met 0,4 procent tot 472 euro per 100 kilo ten opzichte van vier weken eerder. In deze periode daalt de gemiddelde prijs in de Europese Unie (EU) voor mageremelkpoeder met 3,9 procent tot 239 euro. De EU-notering voor vollemelkpoeder daalt met 1,5 procent naar 338 euro. Cheddar staat in de EU 3,1 procent in de min en komt uit op 414 euro.

Europese melkveehouders hebben gemiddeld wel met lagere voer- en energiekosten te maken. De voerkosten dalen in week 15 met gemiddeld 1,5 procent ten opzichte van vier weken eerder. De energiekosten gaan in deze periode met 0,6 procent omlaag.