Friet eten en tegelijk de bodem verbeteren
Een nieuw product, Frietje Precies, wordt tijdens de komende Dutch Design Week van 19 tot 27 oktober in Eindhoven gepresenteerd. Volgens de initiatiefnemers een bodemvriendelijk frietje van aardappel, pastinaak en bataat dat de bodem en het verdienvermogen van de boer verbetert.
Frietje Precies is het resultaat van de ontwikkeling van een nieuwe natuurinclusieve landbouwmethode die precisietechnologie combineert met strokenteelt. Het concept is bedacht door de ontwerpers van Ultra Ultra op verzoek van FoodUp! Brabant, een initiatief van provincie Noord-Brabant.
Precisielandbouwer Jacob van den Borne verbouwt de aardappelen, pastinaken en bataten met behulp van drones, sensoren en data. De initiatiefnemers willen hiermee zowel de bodemkwaliteit als het verdienvermogen van de boer verbeteren.
Meer biodiversiteit
Door verschillende gewassen en bloemen in rijen af te wisselen, worden de gewassen op een natuurlijke manier weerbaarder tegen extreem weer en ziektes. De grotere gewassen- en bloemenvariëteit zorgt daarnaast voor meer biodiversiteit door een rijker leven op, rond en onder de akker.
Sensortechnologie en robotica maken het mogelijk om heel precies de staat en behoeften van de akker en de gewassen in kaart te brengen.
Zo kan de boer elke afzonderlijke plant exact dat geven wat de plant nodig heeft. De ondernemer hoeft alleen in te springen op momenten dat het nodig is. Dat zorgt ervoor dat het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, kunstmest en water sterk afneemt of zelfs stopt, terwijl de oogstopbrengst en de kwaliteit van de bodem verbeteren.
Steun in de rug
'Dit is een steun in de rug voor grote akkerbouwers die een fundamenteel nieuwe aanpak zoeken', stelt Van den Borne.
'In de toekomst zaaien we geen monoculturen meer in, maar staan er op de akkers allerlei planten door elkaar. We staan aan het begin van deze transitie. Frietje Precies is het eerste consumentenproduct dat we op deze manier op relatief grote schaal zijn gaan telen', laat de precisielandbouwer weten.
Gedeputeerde Anne-Marie Spierings van Landbouw heeft donderdag de eerste 10.000 porties friet besteld die op de Dutch Design Week voor een bodem- en boervriendelijke prijs worden aangeboden. Met haar bestelling wil provincie Noord-Brabant deze vorm van akkerbouw een duw in de rug geven. 'Door de boer invloed te geven op zijn afzet, houdt hij per aardappel, bataat en pastinaak meer geld over. Dat maakt boer en bodem toekomstbestendig.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X167 (MM) #65694
Gebruikt, € 5.247
-
Kuhn Schudder GF10803T (RL) #26611
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson TD 868-DN
2019, € 10.500
-
Kubota B2261 compact traktor tuinbouw traktor maaier
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Projectmedewerker BoerenNetwerk - Zet je in voor natuurinclusieve landbouw!
Wij.land - Abcoude (De Ronde Venen)
Onderzoeksassistent maisteelt
Wageningen University & Research - Lelystad
Docent veehouderij
Landstede MBO - Raalte
Meewerkend bedrijfsleider (m/v) op een modern en ondernemend melkschapenbedrijf
ATT Agro - Den Burg, Texel
Bestuurslid met voorzitterskwaliteiten
Coöperatie Natuurrijk Limburg - NL
Weer
-
Zondag15° / 6°20 %
-
Maandag13° / 9°90 %
-
Dinsdag10° / 7°65 %