'Door export dreigt krapte op EU-tarwemarkt'

Europa heeft al vier jaar op rij hoge tarweopbrengsten. Desondanks blijven de prijzen op hetzelfde niveau hangen. Op dit moment veelal rond de 150 euro per ton of iets hoger.

Klein wees er op de eerste sectoravond van LTO Noord Akkerbouw deze week in Midwolda op dat het verbruik van tarwe in de wereld elk jaar met 2 procent groeit. 'Na vier recordopbrengsten blijven de graanprijzen op niveau. Dat geeft aan dat er elk jaar een recordoogst moet zijn.'

China

De graanvoorraad in de wereld is nu zo'n 12,5 weken, de grootste ooit. Daarvan ligt 40 procent vast als strategische voorraad in China. Feitelijk is de graanvoorraad daardoor kleiner, geeft Klein aan.

'Als het een keer misgaat met de graanopbrengsten, kan de voorraad in de wereld zo maar dalen naar 7 weken. En als er een keer een misoogst komt in China, gaat de prijs misschien wel richting de 300 euro per ton die oud LTO-voorman Jaap Haanstra een keer heeft voorspeld', zegt Klein.

Europa

In Europa wordt de voorraad tarwe snel kleiner, omdat er volop wordt geëxporteerd. Klein verbaast zich daarover: 'We gaan richting krapte. Eind september zaten we op een voorraad van maar 8 weken. Ondanks een kleinere oogst in met name Frankrijk blijven we maar uitvoeren. In juni is de voorraad misschien maar 6 tot 7 weken.'

Klein denkt dat de graanprijs de komende maanden vooral wordt bepaald door de winter in Rusland en Oekraïne. 'Rusland wordt de grootste exporteur van de wereld, ondanks opbrengsten van 3.000 kilo per hectare. Als er strenge winters komen, vriezen veel havens in januari en februari dicht. Dat komt er geen kilo tarwe meer weg.'

De opbrengst van 3.000 kilo per hectare behoort tot de beste in vijftien jaar tijd. In de Oekraïne gaat het om opbrengsten van 3.500 tot 3.600 kilo per hectare. Snel hoger wordt dat volgens Klein niet. 'Deze landen hebben geen toegang tot gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen. Dit moeten ze met dollars betalen.'