Biënnale in Frankrijk is hoogtepunt in witlofsector

Voor wie is deze beurs bedoeld?

Het symposium is vooral geschikt voor witloftrekkers. Daarnaast zijn witloftelers welkom. De opening van de beurs is op donderdag 22 september om 18 uur in Cité Nature in Arras. Het symposium is op vrijdag 23 september van 8.30 uur tot 17.30 uur, eveneens in Cité Nature. Op de eerste dag zijn er traditioneel internationale presentaties over actualiteiten in de witlofsector. Zaterdag is er van 9 tot 16 uur een open dag bij het onderzoeksstation van de Franse witloforganisatie, de Association des Producteurs d'Endives de France (APEF).

Waarom is de beurs in Noord-Frankijk?

De Witlof Biënnale wordt bij toerbeurt georganiseerd door Frankrijk, België, Nederland en Zwitserland. Dit jaar is Frankrijk aan de beurt en organiseert de APEF het evenement. In oktober 2010 werd de beurs in Nederland gehouden en werd onder andere een bezoek gebracht aan witloftrekkerij Bruins in IJsselmuiden, loonbedrijf Van Dun in Espel en akkerbouwer Jan de Vries in Espel.

Waar richt de beurs zich op?

Het evenement richt zich vooral op innovatieve ontwikkelingen in de witlofsector. Innovatie is daarom het thema van het evenement. Netwerken is daarnaast een belangrijk aspect. De opzet van de bijeenkomst is zodanig dat iedereen zijn bezorgdheid, ervaring en kennis met betrekking tot witlofproducten nu en in de toekomst kan delen.

Is een evenement in Noord-Frankrijk interessant voor Nederlandse telers?

Voor de witlofteelt in Europa is het een belangrijk evenement. Naar verwachting nemen zo'n twintig van de meest vooraanstaande witloftrekkers in Nederland de moeite om naar deze beurs te gaan. Voor telers in Zuid-Nederland is het naar Arras in Noord-Frankrijk maar enkele uren rijden. Voor veel telers is het zeker drie à vier uur rijden. Wie wil overnachten, moet zelf een hotel boeken.

5Hoe groot is de witlofsector in Nederland?

Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) ging het vorig jaar om 2.961 hectare witlofwortelen, die naar 67 bedrijven gaan voor de witloftrek. Van het totale areaal groeit 59 procent (1.745 hectare) in de Noordoostpolder. De meeste witloftrekkers (9) zitten in Kampen.