Voerefficiëntie in cijfer voor Better Life Efficiency

Terwijl er nog geen officiële fokwaarde is voor voeropname en efficiëntie, berekent veeverbeteringscoöperatie CRV de voeropname wel voor haar eigen Holstien-stieren. Dit cijfer publiceert de coöperatie overigens niet direct, maar ze neemt het mee in het fokkerijgetal Better Life Efficiency.
Joost Klein Herenbrink, global product manager Holstein en Jersey bij CRV, ziet wat in voerefficiëntie. ‘Er moet sprake zijn van een balans tussen opname en productie. Een lage voeropname betekent ook lage voerkosten, terwijl een hogere voeropname zorgt voor een betere energiebalans, met daarbij hogere voerkosten’, legt hij uit.
Klein Herenbrink benadrukt dat meerdere aspecten voor een goede efficiëntie spelen, zoals het getal voor Better Life Efficiency berekent. Dit fokkerijgetal geeft aan hoeveel energie een stier nodig heeft voor dezelfde levensproductiemelk. Scoort een stier +10 voor Better Life Efficiency, dan vererft deze stier 10 procent minder energiegebruik voor dezelfde levensproductie dan de gemiddelde koe.
Dit wordt volgens Klein Herenbrink door verschillende fokwaarden beïnvloed. ‘Topper Bronkhorster Dapper geeft grote koeien, met een hoge productie en een behoorlijke levensduur. Goed voor 12 procent efficiëntie. De wat kleinere Kodak komt met 11 procent in de buurt, mede dankzij zijn sterke punt van 811 dagen levensduur.’
Het lijkt erop alsof een grotere koe meer onderhoudsvoer nodige heeft. Toch zegt hoogtemaat niet alles over efficiëntie. ‘Een Jersey-koe blinkt uit in weinig maat en hoge gehalten. Dat lijkt efficiënt, maar wanneer je hier de fors hogere melkproductie van de Holsteiner tegenover zet, dan is de Jersey alsnog een stuk minder efficiënt’, besluit Klein Herenbrink.