Michelle Obama promoot zoete aardappel
In de presidentiële keukentuin van het Witte Huis in Washington zijn dit jaar voor de eerste keer oranje zoete aardappelen geteeld.

De Amerikaanse first-lady Michelle Obama rooide vorige week handmatig de eerste zoete aardappelen met een groep scholieren.
De teelt van oranje zoete aardappelen bij het Witte Huis dient als promotie van de aardappelsoort als voedingsproduct voor ontwikkelingsgebieden in Afrika. Juist de oranje variant van de zoete aardappel bevat veel vitamine C.
Blindheid
Een gebrek aan vitamine C zorgt in ontwikkelingslanden voor blindheid. In Afrika overkomt dit jaarlijks 500.000 kinderen onder vijf jaar, een deel daarvan overlijdt naar enkele maanden aan de vitaminegebrek.
Het Amerikaanse ministerie van volksgezondheid (USAID) probeert nu fondsen te werven om 285.000 Oegandese huishoudens te voorzien van oranje zoete aardappelen. Deze activiteit is onderdeel van het initiatief 'Feed the Future' van de Amerikaanse overheid.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pottinger Europrofi I
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT 17160HT
2024, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland T6.155 Electro Command
2014, P.O.A.
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Donderdag20° / 5°0 %
-
Vrijdag20° / 4°10 %
-
Zaterdag15° / 3°10 %