Rhizu veelbelovend rodebietenras met rhizomanieresistentie

'Rhizomanie is een groot probleem in de teelt van rode bieten', gaf teeltspecialist Joost Litjens van Bejo Zaden woensdag tijdens de open dagen aan. 'Iedere teler die in het verleden suikerbieten heeft geteeld of nog teelt, heeft rhizomanie in de bodem.' Rhizomanie wordt veroorzaakt door het virus Beet Necrotic Yellow Vein Virus (BNYVV).

Met Rhizu heeft Bejo Zaden nu een ras in huis met een intermediaire resistentie tegen BNYVV. Litjens: 'Het ras is afgeleid van Pablo, wereldwijd een groot ras. Rhizu is de resistente vorm en iets donkerder van kleur. Bij het inkruisen van resistenties moet je oppassen dat de brixwaarde niet te hard zakt, maar bij Rhizu blijft de waarde op niveau.'

De brixwaarde geeft de hoeveelheid suiker in rode bieten aan en is naast resistenties tegen rhizomanie een van de speerpunten in de veredeling van rode bieten. 'Suiker is bepalend voor de smaak', weet Litjens. 'Tegenwoordig mag de industrie niet zomaar extra suikers toevoegen, dus is het gunstig als rode bieten van nature al veel suikers bevatten.'

Vorm belangrijk

De vorm van rode bieten is ook belangrijk. Volgens de teeltspecialist is Rhizu een mooi rond ras dat bieten produceert met een uniforme vorm en een gewas dat het goed doet bij een hoge zaaidichtheid. 'Verder heeft het ras een fijne loofinplant, wat zorgt voor minder afval.'

Wanneer je als tuinder rhizomanie in je perceel hebt, moet je volgens Litjens altijd kiezen voor een ras met een rhizomanieresistentie. 'Als je dat niet doet, mislukt je teelt gegarandeerd.' Tot slot merkt hij dat de rodebietenteelt in Nederland in trek is de laatste jaren. 'De prijzen van suikerbieten vielen de laatste jaren tegen, dus gingen telers op zoek naar een alternatief.'

Piek van 936 hectare

Cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) bevestigen deels het beeld van Litjens. Waar het areaal in 2015 nog 656 hectare besloeg, groeide de oppervlakte binnen enkele jaren door naar 875 hectare in 2019. Vervolgens bereikte het areaal in 2021 een piek van 936 hectare.

In 2022 kende het rodebietenareaal met 764 hectare een terugval. De oorzaak daarvan is niet duidelijk. Hoeveel hectare er dit jaar in Nederland groeit, is nog onbekend. Volgens de teeltspecialist is zeker 80 procent van het ingezaaide areaal zaad van Bejo. Zo'n 40 procent van de rodebietenteelt wordt op biologische wijze geteeld.