CZAV waarschuwt voor kiemlustige aardappelen

'De aardappelen zijn kiemlustig dit jaar', stelt Ruud Janssens van CZAV. Volgens de akkerbouwadviseur heeft dat alles te maken met het lastige groeiseizoen. 'Stress in de groeifase door bijvoorbeeld hitte, droogte of juist wateroverlast maakt de aardappelen in de bewaring onrustig.'

Janssens behandelde deze week tijdens een vaktechnische webinar van CZAV de actualiteiten rond de aardappelbewaring. Bij de aandachtspunten voor een optimaal bewaarproces wees hij de 260 kijkers op de meerwaarde van een aardappelgewas dat gelijkmatig groeit. 'Een goede vochtvoorziening en afwatering en ook het af en toe toepassen van plantversterkers kunnen daarbij zeker van meerwaarde zijn.'

Kostprijsverlaging

Een bespuiting met MH (werkzame maleïnehydrazide) vormt volgens Janssens de basis voor de kiemremming van consumptieaardappelen. 'Het geeft flexibiliteit in de bewaring en zorgt voor een kostprijsverlaging, omdat bewaarders dan pas later hoeven te starten met het gassen van de duurdere kiemremmingsmiddelen.'

Een van de toehoorders wil van Janssens weten hoe betrouwbaar een toepassing met MH is. De vraagsteller heeft dit jaar een slechte ervaring. Na een bespuiting met MH over het gewas, moest hij in november al gassen omdat de eerste kiemen op de aardappelen zichtbaar werden. 'Het lijkt net of MH niets gedaan heeft. Waarom zou dit dan een standaardbehandeling moeten zijn voor aardappelen die je lang wilt bewaren?', vraagt de aardappelteler zich af.

Juiste toepassingsmoment

Janssens verklaart dat CZAV inmiddels al vele jaren ervaring heeft met MH in aardappelen en dat die ervaringen over het algemeen positief zijn. Hij erkent dat in het groeiseizoen 2020 het bepalen van het juiste toepassingsmoment van MH zeer lastig was. 'Op tijd spuiten heeft veel invloed op de werking. Maar ook dit jaar zien wij wel dat MH een bijdrage levert aan de kiemremming en daarmee is een bespuiting snel terugverdiend.'