Conferentie: duurzame teelt goed bewaard geheim

De land- en tuinbouw bieden de oplossingen voor de uitdagingen van de toekomst: voldoende voedsel voor de groeiende wereldbevolking en duurzame productiemethoden met minder gebruik van grondstoffen en minder uitstoot.

Conferentie%3A+duurzame+teelt+goed+bewaard+geheim
© provincie Noord-Holland

Helaas blijft vaak onderbelicht dat dit ook een aanzienlijk concurrentievoordeel op kan leveren: een duurzaam imago bij de consumenten. Dat was de centrale boodschap tijdens de internationale ERIAFF conferentie die de provincies Zuid-Holland en Noord-Holland en de gemeente Westland op 29 en 30 juni in Den Haag organiseerden.

Verticale landbouw, zeewier als voedsel, biologische gewasbescherming, rassen kweken die beter bestand zijn tegen droogte, plagen en ziektes, efficiënter kweken met Big Data, energieneutrale kassen en CO2 uit de industrie voor de groei van planten in kassen. Deze voorbeelden van oplossingen voor de toekomst waren te zien tijdens de ERIAFF-conferentie 2017.

Feeding the City

Specialisten uit heel Europa bespraken de urgente uitdagingen aan de hand het thema 'Feeding & Greening the City': de steden en de wereldbevolking groeien, de vraag naar voedsel en de welvaart nemen toe en tegelijkertijd zijn grondstoffen en de hoeveelheid zoet water beperkt.

De duurzame wijze waarop telers vaak al produceren willen wij nog beter onder de aandacht brengen in Europa

Daarbij kwamen verschillende vragen aan de orde. In hoeverre is urban farming een deel van de oplossing? Wat is de balans tussen biologisch en technologisch? Welke uitdaging heeft de retail en wat kan de consument zelf doen? Wat moeten we onder de aandacht brengen in Brussel en hoe werken daarbij samen? Duidelijk werd dat de productie van voedsel bij de stad omhoog moet en dat de hele keten van zaad tot aan de verpakking aan het verduurzamen is.

Markt

Steeds meer Europese consumenten zien het belang van duurzaam geteeld en gezond voedsel. Maar consumenten en zelfs retailers weten vaak niet dat veel bedrijven al voor een groot deel duurzaam produceren. Het beeld van energieslurpende kassen bestaat nog steeds, terwijl de kassen meer en meer energieneutrale systemen zijn, waar biologische gewasbescherming wordt toegepast.

'De duurzame wijze waarop telers vaak al produceren willen wij met ERIAFF nog beter onder de aandacht brengen in Europa. Met de duurzame productiemethoden kunnen de land- en tuinbouwbedrijven hun bedrijfsvoering versterken. Tegelijkertijd zorgt dit voor marketingkansen met een duurzaam imago.', aldus gastvrouw van de conferentie gedeputeerde Adri Bom-Lemstra van Zuid-Holland.'

Brussel

De conferentie is een belangrijke stap om de tuinbouw een belangrijkere plek te geven in het Europees landbouwbeleid en in Europese vraagstukken. De sector moet verder kunnen innoveren om tegemoet te komen aan de wensen van de consumenten en de strenger wordende Europese milieuregelgeving.

Gastheer van de conferentie gedeputeerde Jaap Bond van Noord-Holland: 'De land- en tuinbouwbedrijven hebben de oplossingen in huis voor de maatschappelijke uitdagingen zoals genoeg gezonde voeding en bijdragen aan het klimaatakkoord. Dat willen we in Brussel onder de aandacht brengen.'

ERIAFF

ERIAFF is een EU-netwerk dat de belangen vertegenwoordigt van Europese regio's die landbouw, bosbouw en de voedselindustrie hoog op de agenda hebben staan. Het doel van ERIAFF (European Regions for Innovation in Agriculture, Food and Forestry) is het bevorderen van innovatieve toepassingen in deze sectoren.

Bekijk meer over:

Lees ook

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    4° / 0°
    90 %
  • Zondag
    15° / 6°
    85 %
  • Maandag
    13° / 9°
    90 %
Meer weer