Melkveehouder Smale doet gras nat de kuil in

'De loonwerker kwam met de wagens aanrijden, ik maakte de grap al dat de opraapwagens lek waren want het water zeikte eruit', vertelt Smale lachend. 'Ze snapten er niks van. Volgens de loonwerkers waren we de eersten die blij waren met water in de kuil.'

Smale zocht naar een manier om het penseiwit te verhogen. 'Als je heel droog gras op het land hebt staan, is het zo taai dat je weet dat je er weinig melk van gaat krijgen, dus we hebben gewacht tot de weersvoorspelling miezerig weer aangaf.'

Penseiwit

'Als je er iets in zit te pluizen, zie je heel mooi dat het gras weer los komt. Het is geen natte vieze smurrie.' Als Smale zelf water had moeten toevoegen had hij het niet zo nat durven laten worden. 'Het was kiezen tussen twee kwaden. Een droge kuil waar je geen melk van krijgt, heb je ook weer niks aan. Dan maar de optie dat het nat wordt en je er misschien toch penseiwit uit kan krijgen. En dat pakte dus goed uit.'

Behalve het natte gras voert hij ook onder meer voederbieten, hij ziet dat de koeien goed reageren op het rantsoen. Ze geven gemiddeld 25 liter per koe per dag met 3,65 procent eiwit en 4,85 procent vet.