Nederlandse melkveehouder heel productief

Dat blijkt uit de maandelijkse vergelijking van de melkveehouderij in exporterende zuivellanden uitgevoerd door het International Farm Comparison Network (IFCN).

Ten opzichte van andere Europese zuivellanden is de productiviteit in Nederland hoog. Alleen Deense melkveebedrijven hebben een vergelijkbare arbeidsproductiviteit. Bij melkveehouders in Duitsland, Frankrijk en Ierland ligt de productiviteit een stuk lager. Zij produceren gemiddeld 100 kilo melk per gewerkt uur. In Polen is de arbeidsproductiviteit nog veel lager. Daar komen ze uit op 20 kilo melk per gewerkt uur.

Amerika

Buiten Europa zijn Argentijnse melkveehouders het minst productief met ongeveer 100 kilo melk per gewerkt uur. In Nieuw-Zeeland en Australië wordt ongeveer 300 kilo melk per gewerkt uur geproduceerd. Het grote melkveebedrijf in de Verenigde Staten met 1.100 koeien behaalt de hoogste arbeidsproductiviteit met bijna 400 kilo melk per gewerkt uur.