Ruim zesduizend boeren weg uit Brabant en Gelderland

Het aandeel van agrifood in de export van Nederlands product is 23 procent. In de wereldhandel is het aandeel van agrarisch product 8 procent, meldt de ING. 'De boer heeft het echter moeilijk', weet Cor Bruns, ING sectorspecialist Food & Agri. 'Door strenge regels en dure grond ligt de lat in Nederland hoger en de rendementen zijn laag.'

Ongeveer de helft van de varkens- en pluimveehouders heeft volgens hem een gezinsinkomen onder de armoedegrens. I'n de glastuinbouw is er door een reeks matige jaren onvoldoende geld/investeringscapaciteit voor noodzakelijke innovaties. De boer zal keuzes moeten maken om te kunnen blijven doen waar hij goed in is.'

Geboortegrond

Ondernemen op de geboortegrond is niet langer vanzelfsprekend. Steeds vaker is een andere locatie in binnen- of buitenland economisch beter, geeft Bruns aan. 'De Nederlandse landbouwkaart verandert en Noord-Nederland versterkt zijn positie als het groene landbouwhart. In de Randstad ligt de nadruk op glastuinbouwlocaties, die afhankelijk zijn van logistieke knooppunten.'

Boeren en tuinders zullen behalve over hun productielocatie ook keuzes moeten maken over hoe ze in de toekomst willen produceren en voor wie. Een groeiende groep zal concepten voor de 'moderne' consument ontwikkelen. De keuze voor 'smart farming' maakt van de boer meer een manager, stelt Bruns.

Keuzes

De keuzes van boeren op het gebied van 'voor wie, hoe en waar?' vormen de basis voor een vernieuwde agrarische sector. De export naar het buitenland blijft echter ook na deze transitie het fundament om de sector toekomstbestendig te krijgen.

Alleen met de boer als basis kan Nederland zich blijven ontwikkelen als technologisch koploper in de agrarische wereld. 'Een verdienmodel voor de boer en tuinder is hierbij van groot belang om de technologische innovaties continuïteit te geven.'