‘Meerdere routes naar beperking soja-import'

Hoe kan de soja-invoer worden beperkt?

‘Daarvoor zijn meerdere routes nodig. De belangrijkste is het verbeteren van de winning van eiwitrijke bijproducten bij de productie van zonnebloem- en raapzaadolie. Ook bij de bio-ethanolproductie uit mais en tarwe is op dit gebied nog winst te halen.
'Daarnaast kunnen ook bestaande eiwitgewassen zoals erwten, bonen en lupines worden verbeterd door veredeling. Het gaat dan onder meer om robuustere gewassen met meer oogstzekerheid.’

En verder?

‘Je kunt ook denken aan de teelt van algen, wieren en eendenkroos. Hiervoor zijn nieuwe technologieën nodig; met name de droogstap kost nog veel energie. Je zou bijvoorbeeld kunnen proberen om deze producten semivloeibaar te vervoeren.
'Ook insecten passen in dit rijtje. Maar hier heb je vooral te maken met de huidige wetgeving als beperkende factor.
'Als laatste denken we aan het verhogen van het eiwitgehalte van andere componenten van het voer, zoals de tarwe. Als je tarwe kunt telen met meer eiwit, hoef je minder extra eiwit aan het voer toe te voegen.’

Wanneer is Zuid-Amerikaanse soja niet meer nodig?

‘We zijn minimaal tien jaar verder voordat al deze stappen zijn doorgevoerd en de productie van alternatief Europees eiwit voldoende is om aan de behoefte van de Nederlandse veehouderij te voldoen.
'Zoveel mogelijk eiwit van Europese origine is al een grote stap. Wil je alleen Nederlands eiwit voeren, dan is de uitdaging nog veel groter.’

Wat kan een boer zelf doen?

‘Als boer kun je je leverancier vragen waar de soja vandaan komt en overwegen of het interessant is om de switch naar duurzamer eiwit te maken. Dat heeft vooral met het economische plaatje te maken, al wordt de maatschappelijke druk ook steeds groter.
'Met korte ketens kun je je als producent onderscheiden en een meerprijs voor je product vragen.’

Wat doet ABN Amro met het rapport?

‘De afgelopen jaren hebben we gekeken naar verschillende thema’s die te maken hebben met circulaire economie.
'Daar is dit onderzoek onderdeel van. Het is een schets om de ontwikkelingen en mogelijkheden van alternatieve eiwitproductie zichtbaar te maken.’