5,8 0 mm
live
live

'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart'

Koen van Wijk uur

'We zijn in gesprek met gemeente Woerden over de oprichting van een soort kaasacademie. We zijn zeker enthousiast, maar het plan is nog heel vers.'

%27Academie+zet+Woerden+nog+beter+op+kaaskaart%27
© Ulco Wesselink

Zo reageert marketingmanager René van Beek van Royal FrieslandCampina-Zijerveld in Bodegraven op het plan van gemeente Woerden om een kaasaopleiding op te tuigen. De kaasacademie moet regio Woerden-Gouda-Bodegraven nog sterker als kaascentrum op de kaart zetten.

'Deze cheesecampus kun je breed opzetten met aandacht voor kaasmaken, maar ook consumenteninformatie, productontwikkeling en -technologie en management', denkt Van Beek.

Mbo en hbo

Zowel onderdelen op mbo- als hbo-niveau zijn denkbaar, stelt hij. 'De komende tijd wordt erover doorgesproken, ook willen we andere kaashandelaren en onderwijsinstellingen in de regio benaderen.'

Het idee komt uit de koker van gemeente Woerden, die hierbij samenwerking zocht met gemeenten Bodegraven-Reeuwijk, Gouda en Royal FrieslandCampina-Zijerveld in Bodegraven. Een scenario-onderzoek is de eerste stap.

Bekijk meer over:

Lees ook

Woerden wil kaasacademie oprichten
Woerden wil kaasacademie oprichten 20-11-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

POV-voorzitter: varkenssector moet positie met één geluid bevechten
POV-voorzitter: varkenssector moet positie met één geluid bevechten Vandaag, 10:01
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’ Vandaag, 08:45
Twee nieuwe projecten voor schoner water in Friesland
Twee nieuwe projecten voor schoner water in Friesland Vandaag, 08:15
Monumentale agrarische daken in Zuid-Holland gered met subsidie
Monumentale agrarische daken in Zuid-Holland gered met subsidie Vandaag, 07:05

Nieuwste video's

Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen
Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen Gisteren, 12:00
Innovatieve zaaimachine helpt Zuid-Limburgse boeren vooruit
Innovatieve zaaimachine helpt Zuid-Limburgse boeren vooruit 02-04-2025
CRV voegt fokwaarde methaan toe aan Holstein-stieren
CRV voegt fokwaarde methaan toe aan Holstein-stieren 01-04-2025
Enthousiast publiek ziet Jersey-koeien de wei in dansen
Enthousiast publiek ziet Jersey-koeien de wei in dansen 31-03-2025

Kennispartners

Met MoveRTK kaarsrecht rijden zonder zelf te sturen
Met MoveRTK kaarsrecht rijden zonder zelf te sturen LTO Ledenvoordeel
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’ Wierda Vermogensbeheer
Tomorrow's Dairy: staat van bodem is cruciaal
Tomorrow's Dairy: staat van bodem is cruciaal Vreugdenhil Dairy Foods
Winter in de boomgaard: verbeterplannen maken
Winter in de boomgaard: verbeterplannen maken Agrifirm

Meest gelezen

\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
'Stop toch met dat geleuter over stikstof' Gisteren, 11:00
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Boeren in Denemarken stappen in 2030 volledig over op biogas Gisteren, 06:30
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Parasitaire klavervreter ontdekt op biologisch bedrijf 02-04-2025
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Duits en Belgisch trekkerrijbewijs vanaf 1 juli ook geldig in Nederland 02-04-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    20° / 5°
    0 %
  • Vrijdag
    20° / 4°
    10 %
  • Zaterdag
    15° / 3°
    10 %
Meer weer