Vleesverbruik blijft dalen
Het vleesverbruik per hoofd van de Nederlandse bevolking daalde vorig jaar van 85,1 naar 84,2 kilo. Dat is 3 kilo minder dan rond de eeuwwisseling, blijkt uit de zojuist gepubliceerde jaarcijfers van Productschap Vee en Vlees (PVV).

In 1995 werd per hoofd van de bevolking nog 87,4 kilo verbruikt. In 2005 zaten we op 85,6 kilo. Na een opleving in 2010 naar 86,3 kilo, lijkt de daling nu stevig door te zetten.
Varkensvlees
Varkensvlees dat in 2012 in Nederland wordt geproduceerd door een keten met 4.968 vleesvarkenhouders en 2.442 zeugenhouders, blijft met precies 41 kilo per hoofd van de bevolking het populairst.
Toch is ook hier de daling onmiskenbaar: van 44,2 kilo in 1995 via naar 41 kilo nu.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (BV) #692145
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 308/90 Holland Farmer
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350R (HA) #692549
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (HG) #691678
Gebruikt, € 3.289
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Donderdag20° / 5°0 %
-
Vrijdag20° / 4°10 %
-
Zaterdag15° / 3°10 %