0,8 0,2 mm
live
live

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd

System Admin uur

Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.

CBS%3A+opnieuw+veel+kaas+geproduceerd
© Nieuwe Oogst

Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.

De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.

Bekijk meer over:

Lees ook

Warm onthaal graskaas in Woerden
Warm onthaal graskaas in Woerden 04-06-2012
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
Nieuwe kaasfabriek in Nederland 30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
RFC worstelt met regiokazen 19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
DOC koopt Kraats Kaas 31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
DOC Kaas zelfstandig verder 23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas 23-03-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Twijfels en zorgen over impact hoger slootwaterpeil
Twijfels en zorgen over impact hoger slootwaterpeil Vandaag, 21:00
Kabinet oordeelt pas over Mercosur als verdrag er ligt
Kabinet oordeelt pas over Mercosur als verdrag er ligt Vandaag, 17:42
Nestlé en Vreugdenhil reduceren 15 procent broeikasgas met Tomorrow's Dairy
Nestlé en Vreugdenhil reduceren 15 procent broeikasgas met Tomorrow's Dairy Vandaag, 17:30
'Waar is de stronthoop groter, bij de boer of bij de overheid?'
'Waar is de stronthoop groter, bij de boer of bij de overheid?' Vandaag, 17:23

Nieuwste video's

Onderzoek en veehouderij gaan hand in hand bij Erve Mentink
Onderzoek en veehouderij gaan hand in hand bij Erve Mentink Vandaag, 14:28
Studenten leren nauwkeurig trekkerrijden met behulp van een theezakje
Studenten leren nauwkeurig trekkerrijden met behulp van een theezakje Vandaag, 12:00
Klauwgezondheid in zeven stappen in de vingers
Klauwgezondheid in zeven stappen in de vingers Gisteren, 13:15
De bodem als belangrijk fundament tegen gevolgen klimaatverandering
De bodem als belangrijk fundament tegen gevolgen klimaatverandering 19-11-2024

Kennispartners

De financiële voordelen van klaver in grasland
De financiële voordelen van klaver in grasland DSV zaden Nederland
'Ik hou van de dynamiek en hectiek die het vak met zich meebrengt'
'Ik hou van de dynamiek en hectiek die het vak met zich meebrengt' Bayer Crop Science
Maatregelen voor weerbare uien al gauw de moeite waard
Maatregelen voor weerbare uien al gauw de moeite waard Bayer Crop Science
Roboltics introduceert LaserWeeder in bloembollenteelt
Roboltics introduceert LaserWeeder in bloembollenteelt Rabobank

Meest gelezen

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Diesel en gas stijgen fors in prijs Gisteren, 16:53
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Landelijke beëindigingsregeling kleine sectoren direct overtekend Gisteren, 15:48
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Unieke regeling Gelderland voor boeren die samenwerken in gebiedsplannen Gisteren, 15:04
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Wat te doen als het niet lekker melkt dit najaar? 19-11-2024

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    6° / -2°
    85 %
  • Zaterdag
    4° / 0°
    90 %
  • Zondag
    15° / 6°
    85 %
Meer weer