-
Analyse: Hoe staan varkensslachterijen ervoor aan vooravond saneringsronde?
In tien jaar tijd is het landschap van grote varkensslachterijen in Nederland heel wat overzichtelijker geworden. Vier grote slachterijen staan voor een nieuwe saneringsronde om in te spelen op het afnemende varkensaanbod. Wat is een logische ontwikkeling om varkens toch efficiënt in eigen land te kunnen te verwerken?
-
'De varkenscyclus blijft, maar wel op hoger prijsniveau'
De varkenssector in Nederland zal de komende vijf jaar zo'n 20 procent in omvang afnemen, verwacht ING. Diverse uitdagingen zijn er op het gebied van duurzaamheid, waaronder het dierenwelzijn. Het economisch rendement is en blijft goed, maar de varkenscyclus is een blijvertje, stelt sectorspecialist Jan Willem van den Berg van ING.
-
Slachterij Hilckmann moet Nijmegen betalen
Slachterij Hilckmann moet een schadevergoeding betalen aan de gemeente Nijmegen. Dat oordeelde de rechtbank woensdag. De hoogte van de schadevergoeding is nog niet duidelijk, maar kan oplopen tot enkele miljoenen euro's.
-
Hilckmann vecht dwangsommen gemeente Nijmegen aan
De eigenaren van slachterij Hilckmann stellen dat zij de gemeente Nijmegen voldoende inzicht hebben gegeven in de financiële administratie van het bedrijf.
-
Ontslagvergoeding twintig werknemers Hilckmann
Vleeshandel Hilkmann en Slachthuis Nijmegen moeten twintig ex-werknemers een ontslagvergoeding betalen. Dat heeft de kantonrechter in Nijmegen vrijdag bepaald.
-
Hilckmann moet over de brug komen
De voormalige varkensslachterij Hilckman moet twee ontslagen medewerkers toch een ontslagvergoeding betalen. De uitspraak van de rechter zet de deur open naar meer claims.
-
Geen ontslagvergoeding medewerkers Hilckmann
Ontslagen medewerkers van Slachthuis Nijmegen en Vleeshandel Hilckmann krijgen voorlopig geen ontslagvergoeding meer.
-
Hilckmann moet verantwoording afleggen
De directie van slachterij Hilckmann moet aan de gemeente Nijmegen laten zien waaraan de 21 miljoen is besteed die het bedrijf kreeg als voorschot op een afkoopsom.
-
Nijmegen eist inzage boeken Hilckmann
Gemeente Nijmegen eist inzage in de boekhouding van slachterij Hilckmann. In een kort geding beschuldigde de gemeente het bedrijf van misleiding en het achterhouden van informatie.
-
Nijmegen eist miljoenen van Hilckmann
Gemeente Nijmegen eist in kort geding de 21 miljoen euro terug die het betaalde voor de nieuwbouw van slachterij Hilckmann.
-
Markt vangt sluiting Hilckmann op
De schok van de sluiting van vleesverwerker Hilckmann in Nijmegen ijlde deze week nog na. Betrokken leveranciers van varkens hebben echter vrij geruisloos andere slachterijen gevonden. Ondanks het wegvallen van een schakel in de varkensvleesketen is het weer 'business as usual'.
-
Dochters Hilckmann teleurgesteld
Dat de familie Hilckmann na 45 jaar stopt met het slachten en verwerken van vlees, is een klap voor het personeel en de twee vrouwen die de leiding hadden. Dominique en Kathelijne Hilckmann stonden aan het roer van een onderneming, waar wekelijks 25.000 varkens en 1.200 runderen werden geslacht.
-
Politiek wil miljoenen terug van Hilckmann
De 21 miljoen euro die slachthuis Hilckmann heeft gekregen voor de verhuizing van Nijmegen naar Haps moet 'tot de laatste cent terugbetaald worden', aldus de Nijmeegse politiek in De Gelderlander.
-
Chinese export belangrijk voor varkenssector
Export naar China is van essentieel belang voor de vierkantsverwaarding, zeggen LTO Varkenshouderij en NVV in reactie op de sluiting van Hilckmann en slachterij Nijmegen. Belangrijkste reden om te stoppen is dat China de bedrijven geen exportvergunning verstrekt.
-
Export nekt Hilckmann en slachthuis Nijmegen
Vleesverwerker Hilckmann en slachthuis Nijmegen sluiten met ingang van volgende week de deuren. De voornaamste reden is dat China aan Hilckmann geen exportvergunning verstrekt.
-
Hilckmann definitief naar Haps
Slachterij Hilckmann uit Nijmegen verhuist binnenkort van Nijmegen naar het Regionaal Bedrijvenpark Laarakker in Haps in de gemeente Cuijk.
-
‘Lage varkensprijs moeilijk op te vangen’
De varkensprijs van Hilckmann is de afgelopen twee weken met 19 cent gedaald, die van Vion met 14 cent. Vooral varkenshouders met een hoge kritieke opbrengstprijs hebben het moeilijk.
-
'Lage varkensprijs moeilijk op te vangen'
De varkensprijs van Hilckmann is de afgelopen twee weken met 19 cent gedaald, die van Vion met 14 cent. Vooral varkenshouders met een hoge kritieke opbrengstprijs hebben het moeilijk.
-
Varkensprijs flink omlaag
Vion heeft haar varkensprijs laten zakken naar 1,63 euro, een daling van 8 cent. Ook bij andere slachterijen daalde de varkensprijs de afgelopen dagen flink. Hilckmann liet vorige week de varkensprijs 11 cent dalen naar 1,63 euro.
-
Varkensprijs in de lift en big goedkoper
Vion heeft de varkensprijs deze week verhoogd van 1,71 euro naar 1,73 euro. Hilckmann Meat noteert 1,75 euro. De biggenprijs daalt daarentegen.
-
Varkensprijs hoger en biggen goedkoper
Vion verhoogde de varkensprijs deze week van 1,71 euro naar 1,73 euro. Hilckmann Meat noteert 1,75 euro. De biggenprijs valt met 47 euro juist tegen.
-
Afrikaanse varkenspest ook in Polen
Na Litouwen is de Afrikaanse varkenspest nu ook opgedoken in Polen. Het betreft een besmetting vlak bij de grens van Wit-Rusland.
-
Varkensprijs onderuit door sluiting Rusland
Vion en Hilckmann hebben hun varkensprijs met 4 cent laten dalen tot 1,50 euro per kilo. Oorzaak is de sluiting van de Russische grens voor Europees varkensvlees.
-
Hilckmann 'dumpt' uitzendbureau
Het Doetinchemse uitzendbureau Reyhan is verwikkeld in een felle juridische strijd met het Nijmeegse slachthuis Hilckmann. Het bureau stelt ten onrechte 'gedumpt' te zijn door de slachterij.