Meeste zuivelnoteringen blijven stabiel

Vorige week lieten de noteringen van ZuivelNL nog een plus van 4 euro per 100 kilo voor boter zien. Deze week blijft de prijs stabiel op 734 euro per 100 kilo. De notering ligt daarmee 204 euro hoger dan in dezelfde week van 2024 en 304 euro hoger dan in dezelfde week van 2023.

Ook de notering van 443 euro per 100 kilo voor vollemelkpoeder ligt flink hoger dan vorig jaar. Toen noteerde ZuivelNL 355 euro per 100 kilo. In 2023 was dat 335 euro per 100 kilo.

Mageremelkpoeders

Mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden stijgt met 2 euro naar 257 euro per 100 kilo. Het verschil met voorgaande jaren is wel een stuk kleiner. Zowel in 2023 als in 2024 stond deze notering op 240 euro per 100 kilo. De notering van mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden blijft op 245 euro per 100 kilo staan en is nu al vijf weken op rij stabiel. In 2023 stond de prijs in dezelfde week op 226 euro per 100 kilo en vorig jaar was dat 237 euro per 100 kilo.

Weipoeder noteert met 91 euro per 100 kilo drie weken op rij stabiel. Die prijs ligt flink hoger dan de 67 euro in 2023 en de 74 euro vorig jaar. De huidige notering is net zo hoog als de hoogste notering van vorig jaar in week 39 en 40.