Gele uien laten grote opbrengstverschillen zien

De gele zaaiuien hebben in 2024 landelijk gemiddeld 47,1 ton per hectare opgeleverd, blijkt uit de definitieve raming van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Daarmee zijn de opbrengsten 0,9 ton, oftewel 1,9 procent, hoger dan in 2023.

Hoewel de uien vorig jaar gemiddeld meer tonnen per hectare hebben opgeleverd dan in 2023 en 2022, is er in het algemeen toch sprake van magere opbrengsten. Het langjarig gemiddelde van zaaiuien ligt namelijk dicht bij de 50 ton per hectare.

Groter areaal

Daar staat tegenover dat het uienareaal fors is uitgebreid. Vooral in Groningen en Drenthe zijn akkerbouwers meer uien gaan telen. In Zeeland is de oppervlakte daarentegen gehalveerd ten opzichte van 2014.

Wat gele zaaiuien betreft wordt inmiddels meer dan een kwart in Groningen en Drenthe geteeld. Wat betreft areaal overtreffen de gele zaaiuien in deze twee provincies de teelt in Flevoland. Maar op de kleibodem in de polders waren de kilo-opbrengsten het afgelopen jaar beter, zodat de totale productie redelijk in evenwicht is met de oogst in het noorden van het land.

Ruim de helft in drie provincies

Samen zijn deze drie provincies goed voor ruim 700.000 ton gele zaaiuien. Dat is bijna 55 procent van de totale oogst. In Zeeland, de bakermat van de Nederlandse uiensorteerders, is de teelt teruggedrongen tot 7 procent van de totale productie.

Lichtpuntje voor de Zeeuwen is dat de opbrengsten van de gele zaaiuien het afgelopen jaar veel beter zijn geweest dan in voorgaande jaren. Ten opzichte van 2023 is de gemiddelde opbrengst er gestegen met 6,8 ton, oftewel 21 procent, naar 39 ton per hectare. Daarmee waren de opbrengsten in Zeeland ook net een fractie beter dan in Noord-Brabant.

In Noord-Brabant en Limburg hadden de opbrengsten in 2024 het meest te lijden ten opzichte van 2023. In Limburg werd in 2023 nog bijna 50 ton van een hectare gehaald, maar vorig jaar bleef het gemiddelde onder de 44 ton steken.

Voor Noord-Hollandse uientelers was 2024 wat betreft opbrengsten ook veel beter dan in de voorafgaande jaren. In zowel 2022 als 2023 werd nog geen 40 ton per hectare gehaald, terwijl de opbrengsten in 2024 net bovengemiddeld waren met 47,2 ton per hectare.