Mooi groeiseizoen resulteert in uitstekende graanoogst

Medewerkers van proefboerderij Ebelsheerd waren aan het begin van deze week bezig met het combinen van dertig proefveldjes wintertarwe. Het gaat om in totaal 1.100 plotjes waarvan de opbrengsten apart moeten worden verzameld, vertelt bedrijfsleider Arjan Hofstee. ‘De tarwe is hier eigenlijk nog maar net goed afgerijpt. We hebben hier gedorst met 16 procent vocht en zijn na één dag vanwege wat wisselvallig weer ook alweer gestopt.’

Uit eerste analyses van de proefveldjes blijkt volgens Hofstee dat afhankelijk van het object de opbrengsten voor wintertarwe variëren tussen 10 en 13 ton omgerekend per hectare. ‘Ook de korrels zijn mooi grof met hectolitergewichten tussen 77 en 80 kilo.’

Afzetmanager granen Aart den Bakker van Agrifirm schat dat na dit weekend in het zuiden vrijwel al het graan van het land is en dat in het noorden graantelers ongeveer halverwege zijn voor wat betreft hun oogst. Over de kwaliteit en opbrengsten van zowel de gerst als de tarwe is hij tevreden.

‘De wintergerst was al een voorbode van een goede graanoogst. De opbrengsten lopen uiteen van 7,5 ton op gronden die wat meer droogtegevoelig zijn tot 12 ton op vooral de kleipercelen. Van het brouwras Pixel dat wij veel laten telen, lijkt de wintergerst dit jaar prima brouwwaardig met mooie volgerstpercentages’, geeft Den Bakker aan.

Den Bakker heeft de indruk dat de meeste tarwetelers ook mooie oogsten van het land halen. ‘Ik hoor veel over opbrengsten van 10 ton en meer, met prima hectolitergewichten. De tarwe is redelijk gezond gegroeid dit jaar en komt nu mooi droog binnen. We merken wel dat het eiwitgehalte iets aan de lage kant is, maar dat is waarschijnlijk een gevolg van verdunning vanwege de hogere opbrengsten.’

Topdagen voor inname

Bram de Visser, verkoopleider akkerbouw bij CZAV, spreekt voor het zuidwesten van een voorspoedige graanoogst. ‘We hebben een aantal topdagen voor de inname achter de rug. Halverwege deze week hebben we ongeveer 70 procent van ons graan binnen. Dat is mooi op tijd, natuurlijk. Na dit weekend hoeft in ons werkgebied niet veel meer te worden gedorst.’

De Visser is net als Den Bakker positief over de opbrengsten. Bij tarwe ligt de gemiddelde hectareproductie volgens hem boven de 10 ton. ‘We komen regelmatig toppers tegen van 12 ton. Meestal is dat tarwe van de vochthoudende kleigronden. Op de lichtere meer droogtegevoelige gronden zijn de opbrengsten vaak iets minder.’

Ook over de kwaliteit is De Visser dik tevreden. De hectolitergewichten noemt hij ongekend hoog met gemiddeld zo’n 80 kilo. ‘Problemen met ziektes zijn er nauwelijks. In de bloei hebben we alleen wel wat vocht gehad en daardoor komen we hier en daar wat fusarium tegen. Over het algemeen is het een mooi groeiseizoen geweest met voor wintertarwe een goede start, al in het najaar. Vooral de percelen die in oktober zijn gezaaid, laten nu de beste oogstresultaten zien.’

Voor komend jaar ziet De Visser alweer volop animo om voldoende granen in te zaaien. ‘We hebben ruim begroot in onze vermeerdering. Dat geldt voor wintertarwe en ook voor wintergerst. Gezien de overwegend gunstige marktsituatie kan het areaal granen zomaar met 10 procent uitbreiden.’