Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours
Zijerveld in Bodegraven was donderdag één van de toppers tijdens de Holland Kaaskeuring 2017. Het bedrijf ging met twee gouden medailles, zowel bij de Goudse kaas als bij de Geitenkaas, aan de haal.
© nnkc
In de categorie Goudse Kaas 48+ oud won dit bedrijf met de Lutjewinkel 1916 Pittig en Romig. Hier was eveneens goud voor de Gooische Pikante van De Groot-Verburg Kaas, uit dezelfde plaats.
Bij het type Geitenkaas 50+ jong belegen won Zijerveld met de Arina jonh belegen.
Consumentensmaak centraal
Bij deze keuring staat de consumentensmaak centraal. De consumentenpanels van het Centrum voor Smaakonderzoek hebben in Wageningen 'blind' alle ingezonden kazen mogen proeven.
De verschillen waren klein, maar uiteindelijk hebben de consumentenpanels uit de kleine 50 opgegeven topkazen de allerlekkerste aangewezen.
Lees ook
Prijs boerenkaas schiet 15 cent omhoog
05-09-2017
Prijzen boerenkaas blijven gelijk
14-08-2017
Boer Bart levert melk voor kaasmerk Tjonger
13-07-2017
Geen ruimte voor prijsstijging Boerenkaas
11-07-2017
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Europa import één derde meer eieren uit Oekraïne
Gisteren, 20:34
Schoof: ‘Begrip voor positie Wiersma, ze zal leveren’
Gisteren, 17:40
Melkprijs Cono Kaasmakers daalt in maart
Gisteren, 16:56
Nieuwste video's
Kennispartners
Groot-Brittannië kansrijk emigratieland voor Nederlandse veehouders
Wagenvoort Advies
Wat te doen als het niet lekker melkt dit najaar?
Speerstra Feed Ingredients
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’
Wierda Vermogensbeheer
Meest gelezen
'Stop toch met dat geleuter over stikstof'
03-04-2025
Rijksvastgoedbedrijf doet 130 pachthoeves in de verkoop
Gisteren, 14:57
Rabo: EU-reactie gaat boeren meer kosten dan importheffingen VS
Gisteren, 14:28
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z545R (WD) #692976
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland BOOMER 25
2019, € 12.500
-
GA4101GM
Gebruikt, € 1.950
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (SB) #49806
Gebruikt, € 3.289
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Donderdag20° / 5°0 %
-
Vrijdag20° / 4°10 %
-
Zaterdag15° / 3°10 %