'Zeker 500 biologische boeren tekort' (video)
Nederland heeft zeker vijfhonderd biologische boeren te weinig. Daardoor is de vraag van consumenten en supermarkten naar biologische producten veel groter dan het beschikbare aanbod, meldt de NOS.
Nederland telt momenteel bijna 1.500 biologische boeren. Dat aantal is de laatste jaren nauwelijks opgelopen, blijkt uit cijfers van het CBS.
'Er komen er bij en er vallen er af. Grosso modo verandert er te weinig', zegt Bavo van den Idsert, directeur van brancheorganisatie Bionext. 'Wat dreigt, is natuurlijk dat er meer bio-producten geïmporteerd gaan worden. En dat is natuurlijk zonde.'
Omschakelperiode
Wat boeren tegenhoudt om de stap naar biologisch te maken, is de omschakelperiode van twee jaar. In die jaren moeten ze wel werken via de biologische regels, maar mogen ze de producten nog niet verkopen als biologisch.
Dat betekent volgens Van den Idsert hogere kosten en minder opbrengsten. 'Dat is een enorm knelpunt. Je hebt het soms over tienduizenden euro's aan inkomstenderving. Dat kunnen niet alle boeren zomaar opvangen.'
Groeiende vraag
Wereldwijd stijgt de vraag naar bio-producten. Op een congres van de Europese Unie dinsdag en morgen in Driebergen, buigen experts zich over de vraag hoe de biologische sector de komende jaren beter kan voldoen aan de groeiende vraag.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![Kennis opdoen en discussiëren op platform over vollegrondsgroenten](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/245001.jpg)
![Sleufsilo met afdeksysteem werkt zeer efficiënt](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/240109.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Iseki TX1410 tuinbouw - compact traktor
Gebruikt, € 5.500
-
John Deere Tractor, compact 2026R (HG) #27680
Gebruikt, € 28.300
-
Massey Ferguson 6290
2001, P.O.A.
-
Krone KW 6.40/6
Gebruikt, € 2.500
Vacatures
Specialist toezicht en handhaving
Waterschap Rivierenland - Tiel - Rivierengebied
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Regiobestuurder (voorzitter Flevoland) LTO Noord
LTO Noord - Flevoland
Technisch Specialist Voedergewassen
Barenbrug - Nijmegen, Nederland
Weer
-
Zondag22° / 17°20 %
-
Maandag21° / 14°50 %
-
Dinsdag18° / 13°75 %