Veehouderij

Specialist biggenopfok Anniek Peek Van ForFarmers pleit voor meer bewustzijn voor de voeropname van biggen. Het Pro Dromi-kraamhok lijkt verder veelbelovend. Varkenshouder Gerbert Oosterlaken is in ieder geval overstag. 'Zien is geloven', zegt hij.

Melkveehouderij

Het aanhouden van jongvee in de melkveehouderij komt steeds vaker voor. Dit met het oog op het afschafmoment voor het melkquotum.

Verder een exclusief interview met de kersverse technisch directeur van Pigture Group Hans Olijslagers. Hij voorspelt dat de huidig gehanteerde BLUP-methode, bepalend voor de vruchtbaarheidsindex van de zeug en beer, binnen 10 jaar is vervangen door genomic selection. Topigs, onderdeel van Pigture Group, zal daarin een grote rol spelen.

Reportages

• Een reportage uit België. De onzekere toekomst na 2013 en 2015 heeft ook weerslag op de Belgische melkveesector. 'Het GLB zal een slechte invloed hebben op ons inkomen', stelt melkveehouder Johan Mertens in het Belgische Londerzeel.

• Innovatieve kippenstallen zoals het Rondeel stellen andere eisen aan de klimaatregeling. Zo kan een wereld van verschil ontstaan tussen dag- en nachttemperaturen. Het drogen van mest met lucht via warmtewisselaars voldoet aan de verwachtingen.

• In januari zijn er twee bijeenkomsten over bodemenergie in de varkenshouderij. Vleesvarkenshouder Peet Berntsen is na 2 jaar ervaring nog steeds enthousiast over bodemwarmtewisseling. Hij schat dat hij de investering al bijna heeft terugverdiend.

Verder in dit nummer

• De welzijnsvloeren ICE en Easyfix voor vleeskalveren lijken de meeste verbeteringen in dierenwelzijn te geven, zonder dat emissie en groei verslechteren. Dat blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit.

• Het lijkt wel wildwest in de wereld van de luchtwassers. Indianenverhalen over het (niet) functioneren en verbruik aan zuur, water en elektriciteit doen de ronde. De verhalen weerleggen lukte tot voor kort niet.

• Foliemaïs scoorde ook dit jaar gemiddeld duidelijk hoger in zetmeelgehalte dan traditioneel geteelde snijmaïs. Verschillende foliemaïskuilen lieten in de bult echter een duidelijk lager zetmeelgehalte zien. Laboratorium ALNN verklaart: ,,Foliemaïs moet gezien worden als een andere teelt dan ‘gewone’ snijmaïs.”
• De gemiddelde kostprijs in de Nederlandse varkenshouderij in 2010 op 1,40 euro per kilo. De vierde plaats in Europa blijkt uit de jaarlijkse kostprijsvergelijking door Interpig.

Vaste rubrieken

• Columns: dit keer voorzitter Ko Brooijmans van LTO-vakgroep Vleesveehouderij over antibiotica en biologisch melkveehouder Guido Frijns die terugblikt op een extreem jaar. Ook een column van onze eigen redacteur Jelle Feenstra. 'FrieslandCampina snoert leden de mond', vindt hij.

• Buitenlandpost. Dit keer melkveehoudster Joke Rodenhuis vanuit de Verenigde Staten die een kleine vooruitblik geeft op 2012.

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst, vakkatern Veehouderij