Nederlandse soja in voer voor melkkoeien

De proef maakt onderdeel uit van het duurzaamheidsbeleid van Agrifirm. De soja is afgelopen zomer geteeld door Nederlandse telers in het kader van een al langer lopend initiatief van zusterbedrijf Agrifirm Plant. In 2014 teelden 39 boeren in totaal 110 hectare soja.

Tot nu toe werd de oogst volledig verwerkt in humane voeding. Dit jaar past het bedrijf de soja voor het eerst toe in rantsoenen voor melkvee. De soja is daarvoor bewerkt, zodat het geschikt is voor hoogwaardig veevoer.

Nichemarkten

In Nederland geteelde soja kan - ondanks het feit dat deze relatief duur is - voor specifieke nichemarkten zoals speciale kaas toch meerwaarde brengen.

Leo Tjoonk, kenniscoördinator ruwvoergewassen bij Agrifirm Feed: 'De drie melkveehouders nemen in totaal voor deze proef 35 ton soja af. Daarmee kunnen zij ongeveer 3 maanden voeren.'

Het doel van de voerproef is te onderzoeken hoe deze grondstof kan worden ingepast in het rantsoen, geeft hij aan. 'Maar ook om te bekijken hoe het effect is op de prestaties van de koeien.'

Positief

De drie melkveehouders hebben verschillende redenen om mee te doen aan de proef. 'Wij willen weten wat onze dieren te eten krijgen, want dat vormt de basis voor onze melk, waar we zelf kaas van maken', stelt melkveehouder Corné Ansems van kaasboerderij Ruurhoeve in Hoogeloon.

Zijn collega Erik van Oosterhout, zelfkazer in Made, streeft naar grondgebondenheid en duurzaamheid met weinig voedselkilometers. 'We voeren onze koeien onder meer eigen geteelde tarwe, maar komen in het rantsoen wat eiwit tekort. Soja is dan de meest passende aanvulling.'