‘Prettig dat je binnen 24 uur weer dak boven je hoofd hebt’

Rens Kooijman is zeer tevreden over de gerenoveerde loods. Het dak was 35 jaar oud, we kunnen nu weer jaren vooruit, zegt hij. ‘Dit was het laatste asbestdak op ons bedrijf, daar wilden we van af. De verzekeringspremie werd steeds hoger en we hadden de wens om met zonnepanelen zelf energie op te wekken. Dat kan niet op een oud dak.’

‘We hebben voor golfplaten in plaats van sandwichpanelen gekozen, omdat de loods aan één zijde voor meer dan 50 procent open is en dit prijstechnisch de beste oplossing was’, legt Kooijman uit. ‘Het is niet per se nodig de ruimte te isoleren. De golfplaten zijn na het plaatsen nog redelijk flexibel. Als je dan zonnepanelen wilt installeren, moet je dat zo snel mogelijk doen.’

De melkveehouder uit Schellinkhout (NH) liep al enkele jaren met de plannen rond om het dak van de kapschuur te renoveren en er zonnepanelen op te leggen. Tijdens de Landbouwvakbeurs, vorig jaar augustus in Middenbeemster, raakte hij in gesprek met Dennis Blankespoor van Middendorp Montage, specialist in dak- en gevelsystemen in de agrarische- en utiliteitsbouw. Kooijman is zeer content over de werkwijze van Middendorp.

‘Dennis dacht goed met ons mee en heeft ons goed geadviseerd bij dit renovatieproject. Een paar maanden na goedkeuring van de offerte kon Middendorp al met de klus beginnen. Het bedrijf werkt professioneel en snel; de medewerkers zijn harde werkers met een gezonde mentaliteit. Je hebt met echte specialisten te maken.’

De renovatie van het dak vond in twee dagen plaats, in de tweede helft van januari. De eerste dag stond geheel in het teken van de asbestsanering, de tweede dag ging het nieuwe dak erop. Volgens Kooijman waren beide projecten goed op elkaar afgestemd.

‘Ik vond het vooraf wel spannend, maar het ging heel goed. We hebben een dag voor de asbestsanering de loods leeggehaald, zowel de machines als het jongvee moest naar buiten. We hadden voor de kalveren hokken gemaakt met een dik strobed erin. Gelukkig sneeuwde of vroor het niet, maar het was wel regenachtig. Dan is het prettig dat je binnen 24 uur weer een dak boven je hoofd hebt.’

Kooijman kwam er voor de renovatie achter dat enkele balken van de loods niet sterk genoeg meer waren voor de nieuwe dakconstructie. ‘Het dak was wat beschadigd, waardoor het soms wat lekte in de loods. Deze balken vervangen nadat het dak was vervangen kon niet, dus ik moest snel schakelen. Ik heb balken besteld en ben zelf op de avond na de asbestsanering gestart met het vervangen van de balken. In de ochtend voor het plaatsen van het nieuwe dak hebben we gezamenlijk met Middendorp de laatste balken vervangen.’

Energiebesparing

Een belangrijke reden voor het nieuwe dak op de loods was de wens van Kooijman om zonnepanelen te installeren. De melkveehouder ging hiervoor in zee met Zonzo uit Hem. De 110 geplaatste zonnepanelen hebben een verwachte energieproductie van 38.000 kWh per jaar. Daarmee zijn de loopstal en de gerenoveerde loods energieneutraal.

‘Ik heb een aantal doelen gesteld voor energiebesparing op het melkveebedrijf. Ik vind dat een bedrijf met 85 koeien met een stroomverbruik van onder de 40.000 kWh moet toekunnen. Dat is ons streven. Ook hebben we de afgelopen maand het hele bedrijf voorzien van ledverlichting. Daarmee besparen we flink op energieverbruik. En we maken gebruik van een frequentieregelaar op de vacuümpomp en een voorkoeler.’

Kooijman heeft het stroomverbruik in de meterkast gesplitst: hij kan precies zien hoeveel stroom het melkveebedrijf verbruikt en hoeveel er naar privé en de verbredingstak gaat, een boerderijwinkel met de verkoop van vlees- en zuivelproducten en een bed and breakfast. ‘Zo kunnen we in de toekomst gemakkelijker schakelen bij investeringen in energiebesparende onderdelen op het bedrijf. Daarnaast denk ik dat we er op den duur naartoe gaan dat we alle energie die we produceren zelf moeten gebruiken. Nu kun je dat tegen een vergoeding terugleveren aan het net. Dat gaat op termijn veranderen.’

Vlees van eigen koeien

In de boerderijwinkel wordt vlees, kaas- en zuivelproducten en ijs verkocht. Het vlees is vooral afkomstig van de eigen dubbeldoelkoeien. Kooijman begon dit concept zes jaar geleden om duurzaam vlees aan de consument aan te bieden, om de burger dichter bij de boer te brengen. Er is geen duurzamer vlees dan het vlees van een dubbeldoelkoe, vindt Kooijman. ‘Deze koeien zijn zowel geschikt voor de melk- als de vleesproductie. Ik vind het zonde dat koeien na een aantal jaar te zijn gemolken naar het slachthuis gaan en dat je niet weet waar het vlees terecht komt. We fokken geen vleeskoeien, het gaat ons echt om het dubbele doel van het dier. Die filosofie dragen we uit naar de consument en vertellen we met de winkel aan onze klanten.’

Kooijman begon met de verkoop van vleespakketten uit een grote vriezer, maar sinds een jaar staat er een boerderijwinkel bij het bedrijf. Het assortiment is uitgebreid met kaas- en zuivelproducten en ijs. Het ijs wordt zelf gemaakt, de andere producten worden betrokken van externe partijen. ‘In de coronatijd hebben we er veel energie ingestoken om de burger naar de boerderij te halen, onder andere door meermaals een drive-thru te houden. Het is niet altijd gemakkelijk in onze sector, maar ik probeer in kansen te blijven denken. Ik ben trots op wat we op dit bedrijf doen, maar we moeten er wel hard voor blijven werken.’